Iveta Apkalna ir viena no pasaules izcilākajām koncertērģelniecēm, kas guvusi starptautisku atzinību ar savu virtuozitāti, māksliniecisko harizmu un nozīmīgo ieguldījumu ērģeļmūzikas popularizēšanā. Kopš 2017. gada viņa ir Hamburgas Elbas filharmonijas galvenā ērģelniece, kļūstot par pirmo mūziķi, kuram uzticēts šis prestižais amats.
Pēc starptautiskā izrāviena, muzicējot kopā ar Berlīnes filharmoniķiem diriģenta Klaudio Abado vadībā, Iveta Apkalna koncertējusi ar daudziem pasaules izcilākajiem simfoniskajiem orķestriem, tostarp Amsterdamas Karalisko Concertgebouw orķestri, Bavārijas Radio simfonisko orķestri, Losandželosas filharmonijas orķestri, Klīvlendas orķestri, Sv. Čečīlijas Nacionālās akadēmijas orķestri Romā un Cīrihes Tonhalles orķestri. Viņa sadarbojusies ar tādiem ievērojamiem diriģentiem kā Klaudio Abado, Andris Nelsons, Gustavo Dudamels, sers Antonio Papāno, Pāvo Jervi, Joana Malvica, Kents Nagano, Tomass Hengelbroks un Mariss Jansons.
Iveta Apkalna ir dedzīga laikmetīgās mūzikas interprete un daudzu jaundarbu pirmatskaņotāja. Viņa sadarbojusies ar tādiem komponistiem kā Jērgs Vidmanis, Tjerī Eskēšs, Filips Glāss, Pēteris Vasks, Ēriks Ešenvalds, Pēters Ētvešs un Esa Peka Salonens. Līdzās laikmetīgajai mūzikai viņas repertuārā nozīmīgu vietu ieņem Johana Sebastiana Baha un citu dažādu laikmetu komponistu ērģeļmūzika. Māksliniece ieskaņojusi vairāk nekā piecpadsmit augstu novērtētus albumus un 2005. gadā kļuva par pirmo ērģelnieci, kas saņēmusi ECHO Klassik balvu nominācijā Gada instrumentālists.
Pēdējo sezonu spilgtākie notikumi ir koncerti ar Čikāgas simfonisko orķestri, Luksemburgas filharmonisko orķestri un Berlīnes Konzerthaus orķestri, rezidences Ķelnes filharmonijā, koncertturnejas Āzijā, kā arī uzstāšanās Lucernas, Reingavas, Helsinku un Bratislavas festivālos. 2025./2026. gada sezonā Iveta Apkalna koncertēja Cīrihes Tonhallē, Zalcburgas Mozarteum, festivālā Heidelbergas pavasaris, Londonas Southbank Centre, kā arī atklāja jaunās Grencinga ērģeles Svētā Vita katedrālē Prāgā.
Iveta Apkalna absolvējusi Jāzepa Vītola Latvijas Mūzikas akadēmiju, Gildholas mūzikas un drāmas augstskolu Londonā un Štutgartes Valsts mūzikas un skatuves mākslas augstskolu. Par izcilu ieguldījumu mūzikā viņa saņēmusi daudzus augstus apbalvojumus, tostarp Lielo mūzikas balvu, Triju Zvaigžņu ordeni, kā arī ir Latvijas kultūras vēstnese pasaulē.